蟹の洗いは黄身醤油で、白身の洗いは梅肉醤油で!

洗いは刺身と違った食感がたまらないです。

蟹は黄身醤油で蟹の甘味が増します。

白身魚は梅肉醤油でさっぱりと、

 

これから国産の伊勢エビが。。。。(*^^*)

伊勢エビはみそと一緒に刺身で!

こくがまします。

 

ご予約にて

お客様のご要望にお刺身にいたしますので

宜しくお願いします。

 

従業員一同お待ちしております。

宜しくお願いします。IMG_20160728_190859

 

八丁堀ぜん

住所 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-1-5 アルカディア八丁堀ビル 1F
アクセス 都営浅草線 宝町駅A2・A8番出口より徒歩3分、宝町駅から186m
電話番号 03-5542-3592
営業時間 [昼]11:30~14:00、[夜]17:30~22:30(L.O21:45)
定休日 日曜・祝日
カード 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)