八丁堀ぜん日記

2022年01月09日

中ジョッキと中瓶の違いとは?

「中ジョッキと中瓶では、どちらの量が多いのだろう」と疑問に感じた経験はありませんか? ビールが好きなら、量の違いが気になる方もいらっしゃいますよね。 そこで中ジョッキと中瓶の違いについて簡単に紹介していきます。 中ジョッキと中瓶ではどちらの量が多いの? 基本的に中ジョッキと中瓶の量は同じで、どちらも500ミリリットルです。 量は同じですが、中ジョッキは一般的に生ビールで使用します。 生ビールと瓶ビールの違い 意外と知られていませんが、瓶ビールも中身は「生ビール」です。 生ビールとは、濾過機やフィルターで「加熱せずに酵母を取り除いたビール」を意味しています。 味に違いがあるようにも思われますが、同じメーカーの同じ銘柄なら基本は同じだと言えるでしょう。 中ジョッキで飲む生ビールがおいしいと感じられる理由は? 量や味が同じでも、ジョッキで飲む生ビールがおいしいと感じる方も多いでしょう。 理由としては、以下の内容が考えられます。 ・ビールサーバーを使って泡を立てるため ・飲み口が大きく香りが強く感じられるため また居酒屋などで楽しく飲むのも、ジョッキの生ビールがおいしいと感じられる理由の1つだと言えます。 まとめ ビールの中ジョッキと中瓶は、どちらも基本的には同じ量・同じ味となっています。 ただしジョッキを使うと、グラスに注ぐより香りが強く感じられるでしょう。 中ジョッキの生ビールがおいしいのは、泡・見た目・雰囲気なども大きく影響しています。 家庭用のビールサーバーもありますので、興味をお持ちでしたら楽しんでみてくださいね。

2022年01月13日

居酒屋のチャージ料とは?

居酒屋のチャージ料とは、何を意味しているのでしょうか? 「仕組みが良く分からない」と感じる方もいらっしゃいますよね。 本記事では、簡単に居酒屋のチャージ料の仕組みについて解説させていただきます。 居酒屋のチャージ料金とは 居酒屋・バーなどに入って席に案内されたりサービスを受けたりすると、生じるのが「チャージ料」です。 このチャージ料は、席料という名前でも呼ばれています。 レシートをチェックすると「チャージ料」あるいは「席料」の表示があるでしょう。 飲食代金とは関係なく、大抵チャージ料は発生する仕組みになっています。 最近はチャージ料のない店もありますが、まだそれほど多くはありません。 居酒屋のチャージ料の相場 チャージ料自体はルールがあるわけではなく、店舗が自由に決められるものです。 一般的な居酒屋なら300~500円が相場ではありますが、店によっては1,000円を超えることもあるでしょう。 お通しの代金だと誤解されがちですが、チャージ料があってもお通しが出ないケースもあります。 まとめ チャージ料は席料という名前で呼ばれることもあり、注文した金額に関わらず一律で発生するものです。 基本的にお酒の提供を行っている店であれば、チャージ料が発生すると考えておきましょう。 特に金額の決まりはないため店側が自由に設定していますが、居酒屋なら相場は300~500円程度が目安です。 チャージ料は利用にあたって基本的に必要な料金だと考えて、居酒屋を楽しんでみてくださいね。

2022年01月17日

和食での料理の置き方について

さまざまな食のスタイルがある中で、和食料理の置き方にルールがあるのをご存知でしょうか。 学校で習っていても「特に意識したことがない」という人も少なくありませんよね。 そこで和食の置き方を簡単に解説させていただきますので、ぜひ内容をご確認ください。 和食での料理の置き方 和食で一汁三菜なら、以下のように器を置きます。 ・主食……左側手前 ・汁物……右側手前 ・主菜……右側奥 ・副菜……左側奥 ・副々菜……中央 ・箸……一番手前で箸置きの上 副菜は、中央などの空いている場所に置いてください。 置き方はマナーなので、覚えておくと便利です。 普段の食事にも生かせますし、来客時も正しい配膳ができるためスムーズに対応できます。 いざという時に役立ちますので、器を置く位置は覚えておきましょう。 主菜・副菜・副々菜とは 簡単に説明すると主菜・副菜・副々菜は以下のイメージです。 ・主菜…焼き物・刺身・揚げ物など ・副菜…炒め物・煮物など ・副々菜…香の物・和え物など 定食やお膳を見たら、ぜひチェックしてみてくださいね。 まとめ 何気なく配置されているように見える定食やお膳の料理ですが、実は置き方が決まっています。 外出先で定食やお膳を見る機会があったら、ぜひ置き方をチェックしてみてくださいね。 正しい置き方をすると見栄えが良いだけでなく、食べやすいというメリットがあります。 美しさと実用性を兼ね備えた置き方を意識して、ぜひ日々の食事にも取り入れましょう。

2022年01月21日

ハイボールには糖質とカロリーはどのくらい?

「ハイボールには糖質とカロリーがどのくらい含まれているのだろう」と疑問に感じていませんか。 ハイボールはダイエットに良いお酒との噂もあるので、ダイエット中なら糖質やカロリーは気になるところですよね? 今回は、ハイボール糖質とカロリーがどれくらいなのかご説明させていただきます。 ハイボールの糖質とカロリー ダイエット中にも良いとされるハイボールですが、飲む量には気を付ける必要があります。 なぜなら糖質は低くても、カロリーが高い飲み物だからです。 ハイボールの糖質とは? まずハイボールの糖質は、ゼロとなります。 なぜなら材料となるウイスキーには、糖質が含まれていないからです。 そのため、糖質制限をしている方には適しています。 ハイボールのカロリーとは? 次にハイボールのカロリーは、100ミリリットルあたり約47キロカロリーです。 ウイスキーの量にもよりますが、糖質とは違いカロリーはゼロではありません。 1日のアルコール摂取量の目安から考えても、2杯程度に収めるのが理想的です。 ダイエットをしている期間に飲む際は、量に気を付けてくださいね。 まとめ 糖質がゼロで糖質制限中にも適しているハイボールですが、カロリーはゼロではありません。 ダイエット中であれば、糖質だけでなくカロリーがあることを念頭に置いて飲みましょう。 またお酒を飲んでいる時は、どうしてもカロリーを摂取しがちになってしまうものです。 ダイエットをスムーズに進めたいと考えているのなら、飲みすぎ・食べすぎには注意してくださいね。

2022年01月25日

ヒレ酒の飲み方について

数多くのお酒の楽しみ方がありますが、ヒレ酒にはどのような飲み方があるのでしょうか? 「まだ1度も飲んだことがない」という方にも、独特の楽しみ方を持つヒレ酒はおすすめですよ。 ここではヒレ酒の飲み方を解説していきますので、ぜひ内容を最後までご覧ください。 ヒレ酒の飲み方 ヒレ酒の飲み方には、いくつかのパターンがあります。 ・フタをして少し蒸らしてから飲む ・熱燗を注いですぐに飲む ・火にかけてアルコール分を飛ばして飲む ヒレ酒はフタをして少し蒸らしてから飲むと、深い味わいを醸し出します。 熱燗を注いで飲むのであれば、少しずつ変化していく味が楽しめるでしょう。 火にかけてアルコール分を飛ばせばスープのように飲みやくすなるので、お酒の弱い方にもおすすめです。 どれも格別な味わいがあるため、ヒレ酒には根強い人気があります。 ヒレ酒に入っているヒレは? ヒレ酒を飲んでいるあいだは、そのまま入れておくと良いでしょう。 飲み終わった後のヒレは、食べても構いません。 焼いたヒレは独特の味わいがあるため、おつまみとしても楽しめます。 まとめ ヒレを焼くときや熱燗を作る時はやけどに注意しましょう。 熱燗の温度が高いとヒレの旨味が出ますので、日本酒はしっかりと温めてください。 ヒレ酒はすぐに飲む以外にも蒸したりアルコール分を飛ばしたりして楽しめるお酒です。 さらにお酒に入れたヒレを食べることもできますので、ぜひ試してみてくださいね。