八丁堀ぜん

宝町の居酒屋「八丁堀ぜん」- 八丁堀ぜん日記について詳しく紹介

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BLOG

八丁堀ぜん日記では、スタッフによるお酒・お魚に関する知識や当店が提供するサービスなどの情報をお届けいたします。美味しい水割りの作り方・お酒の飲み方など知っておくと、便利で知識になるヒントが満載です。また、おせちや恵方巻きなどの季節に応じてご用意するお料理なども掲載いたします。八丁堀ぜん日記をご覧いただくことで、お食事やお酒をさらにお楽しみいただけます。

 おはようございます。こちらで、今まではラインでご案内してたランチの限定メニューなどをお知らせしていきますので、よろしくお願いします。早速ですが、本日は日替わりが大人気の本マグロトロカツです…

お待たせいたしました。14代飲み比べやっとご提供出来るようになりました!今回は純米吟醸白鶴錦中取り純米吟醸備前雄町中取り純米吟醸播州山田錦です。純米吟醸でお米(酒米)の違いを味わってくださいま…

今日は水加減も、水まわしも非常に良くできました。毎回毎回、いい蕎麦がうてるとはかぎりません。気温、湿度の関係でなかなかうまくいきません。今日は本当にいい蕎麦になりましたので、是非とも召し上…

超限定酒米愛山の飲み比べです。山形県14代中取り純米吟醸福島県寫楽純米吟醸佐賀県鍋島純米大吟醸の、3種類!! どれも、酒蔵さんの米の旨味が出てるので、違いを比べながら、和食を召し上がりながらの、…

こんにちは!パソコン疎い自分ですが今日から、お客様にこんなお店があるんだ。と、分かっていただきたくホームページはじめました。魚さばくより、大変です。。。(T^T)いろいろ不慣れですがこれからよろ…

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